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Biochimica

Elenco degli articoli di biopills.net che affrontano il tema “Biochimica”.

La Biochimica è la disciplina biologica che studia le molecole e l’insieme delle reazioni chimiche che danno origine alla vita. Nello specifico sono prese in esame diverse biomolecole che tuttavia sono composte generalmente dagli stessi costituenti di base. Tra queste biomolecole alcune sono fondamentali per comprendere i fenomeni metabolici e dunque richiedono uno studio più dettagliato, queste sono: proteine, lipidi, carboidrati, acidi nucleici e vitamine. Il termine fu coniato dal chimico Carl Neuberg nel 1903.

Obiettivi formativi: Fornire una preparazione sulla struttura e sulla funzione delle principali molecole biologiche per comprendere i meccanismi biochimici essenziali.

Prerequisiti: Buona conoscenza della Chimica Organica ed Inorganica.

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Vitamina C

La Vitamina C è una vitamina idrosolubile con importanti proprietà antiossidanti. Molte piante e molti animali sono in grado di produrre questa vitamina tramite l'enzima L-gulono-g-lattone ossidasi, l'uomo invece non è in grado per via della mancanza di quest'ultimo, dunque è essenziale la sua…

Ciclo di Krebs

Come visto nell'articolo sulla glicolisi, l'evoluzione ha scelto il glucosio come fonte energetica di gran parte degli organismi. Questo, tramite il pathway glicolitico, viene processato per ottenere due molecole di piruvato con un guadagno di 2 ATP, determinando che quindi la glicolisi non sia un…

Citocromo P450

Tutti gli organismi viventi sono diversi tra loro, ma qualcosa ci accomuna. Un caso è il citocromo P450, un enzima presente a partire dalle specie unicellulari sino all’uomo. Si tratta di una cromoproteina, il cui gruppo prostetico ha un atomo di Fe2+/3+ capace di legare ossigeno. Numerosi studi…