Uova e colesterolo: cosa c’è da sapere?
L'uovo è uno degli alimenti più utilizzati nella nostra cucina, secondo un indagine della FAO ogni Italiano,…
Biologa Nutrizionista, Specialista in Microbiologia e Virologia e Dottore di Ricerca in Genetica e Biologia Cellulare. In questi anni ho maturato esperienza sia nel campo della Ricerca partecipando a congressi e scrivendo articoli scientifici, sia nel campo delle analisi cliniche svolgendo attività formativa presso ospedali e laboratori privati. Attualmente svolgo la professione di Biologo Nutrizionista presso la città di Viterbo.