Gli esapodi sono il più grande gruppo di artropodi viventi e contano fino a 1 milione di specie conosciute. Volano, corrono, nuotano e scavano, gli esapodi si sono praticamente diffusi in ogni habitat terrestre, dalle regioni tropicali fino… Leggi tutto
I cetacei odierni lasciano stupefatti per dimensioni e intelligenza, ma risulta difficile riuscire a immaginare come questi animali, così ben adattati alla vita marina, possano essersi evoluti da antenati terrestri. Eppure è proprio questo… Leggi tutto
La FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura) riconosce ad ogni individuo il diritto al cibo. Tutti abbiamo il diritto di disporre di cibo a sufficienza (food security) ma che sia anche sano (food safety).… Leggi tutto
Alle fibre alimentari si associa comunemente una condizione fondamentale per il benessere dell’organismo: la regolarità intestinale. Ma questa è solo uno dei benefici che una dieta ricca di fibre conferisce. Come è emerso negli ultimi anni,… Leggi tutto
L’olio di oliva è da sempre uno degli alimenti alla base dell’alimentazione dei paesi mediterranei. In realtà, la corretta denominazione sarebbe “olio da oliva” in quanto “olio di oliva” definisce una precisa categoria merceologica.
La… Leggi tutto
Il miele è un alimento che vanta numerose proprietà, tra cui quella antiossidante, dovuta alla presenza di molecole che contrastano lo stress ossidativo. Può essere considerato il più antico dolcificante usato dall'uomo poiché iniziò ad… Leggi tutto
Stirare i capelli, che sia con la piastra o con i liscianti chimici, è una pratica diffusissima.
I dubbi sulla sua pericolosità si fanno però sempre più insistenti ed è innegabile che chi liscia i capelli frequentemente nota dei danni più… Leggi tutto
La tiroidite di Hashimoto, o tiroidite cronica autoimmune, è una patologia autoimmune organo-specifica che coinvolge la tiroide: ghiandola endocrina a forma di farfalla situata alla base del collo. La patologia deve il suo nome allo… Leggi tutto
I camaleonti sono noti a tutti per la loro capacità di cambiare velocemente la propria livrea per nascondersi, mimetizzandosi al meglio nell'ambiente circostante. Ma in quanti sanno come riescono a cambiare colore? E se i camaleonti non… Leggi tutto
Comparso nel Triassico superiore, oltre 200 milioni di anni fa, non solo è stato uno tra i primi dinosauri vegetariani comparsi sulla Terra, ma è anche uno dei meglio conosciuti, grazie alle numerose testimonianze fossili giunte fino ai… Leggi tutto
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