Alitosi e alimenti da evitare

L'alitosi è un disturbo molto comune, si stima che più del 50% della popolazione generale sia affetta da alitosi. Sebbene l'alitosi abbia origini multifattoriali, nel 90% dei casi è causata da una scarsa igiene del cavo orale, del mantello della lingua, delle protesi, oppure da infezioni alla gola,…

Caffè d’orzo: proprietà e benefici

Il caffè d'orzo, derivato dell'orzo solubile, è un surrogato del caffè ottenuto dalla tostatura e macinazione dei chicchi di questo cereale. Si tratta di una bevanda nata, nella sua versione moderna, in Italia. Si può ottenere anche dall'orzo perlato, l'unica differenza è la mancanza di crusca e…

I vegetariani vivono più a lungo?

E' vero che adottare una dieta vegetariana corrisponde a migliorare il proprio stato di salute e longevità? Cosa dicono le evidenze scientifiche? A cosa è imputabile un migliore stato di salute? Perché vegetariani? La scelta vegetariana è, negli ultimi tempi, spinta dal marketing e dalla moda. Ma,…

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